Blog do Guiaguloseima – Blog do Guia http://blogdoguia.blogfolha.uol.com.br Por dentro de tudo o que acontece em São Paulo Fri, 23 Dec 2016 17:49:42 +0000 pt-BR hourly 1 https://wordpress.org/?v=4.7.2 Gosta de maionese? Lanchonete lança versões de mel com trufas e de wasabi http://blogdoguia.blogfolha.uol.com.br/2016/01/16/gosta-de-maionese-lanchonete-lanca-versoes-de-mel-com-trufas-e-de-wasabi/ http://blogdoguia.blogfolha.uol.com.br/2016/01/16/gosta-de-maionese-lanchonete-lanca-versoes-de-mel-com-trufas-e-de-wasabi/#respond Sat, 16 Jan 2016 12:30:31 +0000 http://blogdoguia.blogfolha.uol.com.br/files/2016/01/IMG_0951-180x180.jpg http://blogdoguia.blogfolha.uol.com.br/?p=1861 Pra quem gosta de maionese é uma maravilha. As lojas-conceito da Burger Lab Experience incluíram no menu as versões de mel com trufas e de wasabi, que se juntam às outras seis já existentes: tradicional, francesa/aioli, ichimi, mostarda dijon, limão-siciliano e super spicy.

As novas maioneses são bem cremosas e custam R$ 4,90 a porção, que vem em boa quantidade dentro de um potinho. A de wasabi tem um leve sabor picante, sutil, e cai bem com a nova batata TNT, tipo rösti, mais cheinha do que a convencional (R$ 15,50 a porção, que serve duas pessoas).

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A de mel com trufas também é levemente adocicada e pode complementar algum dos lanches do cardápio, que agora conta com versões fixas como o gigante Big Monster (pão com cebola, hambúrguer triplo que soma 600 g, queijo mozarela triplo, bacon, dois ovos; R$ 45,90)

Lá na Burger Lab Experience, a ideia é que os clientes possam criar seus próprios lanches: dá para escolher o pão, o hambúrguer, o queijo, os acompanhamentos e o molho. Sobre as maioneses, quem quiser pode pedir uma degustação (por R$ 24) e escolher seis sabores para provar.

Para ver a lista completa de lojas, acesse o site oficial.

Burger Lab Experience
Al. dos Arapanés, 539, Moema, região sul, São Paulo, SP. Tel.: 5051-4696.

R. Jandiatuba, 242, Vila Andrade, região sul, São Paulo, SP. Tel.: 2309-2544.

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Pastel de Belém + vinho sai por R$ 12 em doceria ao lado da av. Paulista http://blogdoguia.blogfolha.uol.com.br/2015/10/18/pastel-de-belem-vinho-sai-por-r-12-em-doceria-ao-lado-da-av-paulista/ http://blogdoguia.blogfolha.uol.com.br/2015/10/18/pastel-de-belem-vinho-sai-por-r-12-em-doceria-ao-lado-da-av-paulista/#respond Sun, 18 Oct 2015 15:25:41 +0000 http://f.i.uol.com.br/folha/colunas/images/15063437.jpeg http://blogdoguia.blogfolha.uol.com.br/?p=1433 Nos horários de maior movimento, as fornadas de pasteizinhos de nata (ou os chamados pastéis de Belém) saem a cada 20 minutos na Manteigaria Lisboa. A casa acaba de ganhar uma segunda unidade na capital paulista: além do endereço na rua Padre João Manuel, agora também vende seus doces na rua Pamplona —os dois lugares ficam a poucos passos da avenida Paulista.

Cada pastel custa R$ 5, mas dá para aproveitar duas promoções: um pastel + um café expresso por R$ 7 ou então um pastel + uma taça de vinho do Porto por R$ 12. O preço do cafezinho (forte, da marca portuguesa Delta) à parte é R$ 4, e do vinho, R$ 10. A caixa com seis doces sai por R$ 25.

A receita especial é do chef e proprietário português Duval Pestana.

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Pequeninas, as casas possuem paredes coloridas cheias de frases e versos. Na nova unidade, há apenas duas mesinhas e um balcão com várias banquetas onde os clientes podem se sentar para provar as bebidas e as guloseimas.

Ah, e também dá para pedir em casa: o número do delivery é (11) 3284.9900.

R. Pamplona, 674, Jardim Paulista, tel. 3032-2229. Seg. a dom.: 10h às 20h.
R. Padre João Manuel, 37, Cerqueira César, tel. 3032-2229. Seg. a dom.: 10h às 20h.

 

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