Nos vários estandes montados por lá, dá para provar a versão tradicional do doce (a partir de R$ 3) e sobremesas como o panetone de brigadeiro (R$ 20), o escondidinho de brigadeiro (R$ 10), a taça de sorvete de brigadeiro (R$ 15 a R$ 20) e a coxinha de brigadeiro com morango dentro (R$ 5).

Marcas como Sílvia Gourmet, Kldr Chocolates, Brigadeiro da Cris, Show de Frutas, Karina Sato e Doces Portugueses estão por lá.

Opções salgadas também ganham espaço, e os clientes podem experimentar pastéis, salgados e queijos, além de suco, caldo de cana e cerveja.

Shopping Interlar Aricanduva – av. Aricanduva, 5.555, tel. 3444-2000. Sex. (23): 10h às 22h. Sáb. (24): 10h às 18h. Entrada e estacionamento: grátis.

Na tarde desta sexta-feira (16), cerca de 70 pessoas aguardavam na fila para provar as guloseimas criadas por Buddy Valastro, o Cake Boss. Mas o atendimento é rápido, assim como acontece na filial da Times Square, em Nova York. A reportagem esperou 20 minutos até ser atendida pela funcionária, que foi atenciosa ao explicar detalhes sobre os doces. Segundo ela, até as 12h o movimento é menos intenso, mas depois desse horário começam a se formar as grandes filas. Mais de 25 pessoas trabalhavam para agilizar os pedidos no dia da visita.

Dois dos mais vendidos são o lobster tail (R$ 14), um folhado que pode vir nas versões tradicional, com creme de Nutella ou com creme de brigadeiro, e o cannoli, produzido no sabor tradicional (R$ 14) ou com chocolate (R$ 16). Não deixe de provar esse último. Depois de fazer o pedido, o cliente recebe uma senha e aguarda até que o número apareça no painel. A espera foi de 15 minutos.

O cardápio lista outras opções, caso do cheesecake de goiabada (R$ 18), do cupcake de paçoca (R$ 12), do cookie de M&M’s (R$ 6,50), do brownie com nozes (R$ 14) e do brigadeiro (R$ 4), além dos bolos decorados (R$ 249). Por lá, também dá para comprar itens exclusivos do Cake Boss, caso da camiseta autografada (R$ 54) e da caneca personalizada (R$ 59).

A loja, que será inaugurada oficialmente em janeiro, ainda sem data definida, funciona atualmente das 10h às 21h todos os dias. No dia 24/12, fechará às 18h, e não abrirá em 25/12.

Carlo’s Bakery – R. Bela Cintra, 2.182, Jardins, São Paulo, SP.

O cliente pode provar a delícia em quatro tamanhos de copos: pequeno (R$ 11), médio (R$ 13), grande (R$ 15) e massimo (R$ 22) —os três primeiros podem vir com três sabores cada, e o último, com quatro. Nos quiosques da Bacio, o gelato é produzido com mascarpone e calda de goiaba.

Bacio di Latte – Rua Oscar Freire, 136, Jardins, tel. 3662 2573.
E outros endereços

A de ragu de cogumelos é feito com shiitake, shimeji preto, cogumelo Paris e molho de champignon. A de pork belly vem com barriga de porco marinada em vinho branco com pimenta, alho, cheiro verde refogado com cebola e pimentão vermelho, coberta com massa especial.

Outra opção é a vegana, com legumes salteados: cenoura, berinjela, espinafre e brócolis, com massa contendo legumes e empanada com farinha de rosca, mix de gergelim e linhaça. Já a canard vem com confit de pato ao vinho, desfiado e temperado com condimentos especiais.

As novas coxinhas já estão à venda das 23 unidades da Ofner em São Paulo, e os clientes terão à disposição opções de molhos para acompanhamento, sem custo adicional.

A rede vende em média, por dia, 2.000 coxinhas.

O livro não precisa ser novo, mas tem que estar em bom estado. E os participantes podem levar quantos quiser: se chegar com dez livros, ganha dez brigadeiros.

As obras serão encaminhadas à ONG Pró-Saber SP, que oferece educação integral para moradores da comunidade de Paraisópolis, em São Paulo, em parceria com escolas públicas. A organização promove atividades de música, literatura e dança para crianças e adolescentes de 4 a 17 anos.

Veja lista com algumas lojas
Site da Amor aos Pedaços

As novas maioneses são bem cremosas e custam R$ 4,90 a porção, que vem em boa quantidade dentro de um potinho. A de wasabi tem um leve sabor picante, sutil, e cai bem com a nova batata TNT, tipo rösti, mais cheinha do que a convencional (R$ 15,50 a porção, que serve duas pessoas).

A de mel com trufas também é levemente adocicada e pode complementar algum dos lanches do cardápio, que agora conta com versões fixas como o gigante Big Monster (pão com cebola, hambúrguer triplo que soma 600 g, queijo mozarela triplo, bacon, dois ovos; R$ 45,90)

Lá na Burger Lab Experience, a ideia é que os clientes possam criar seus próprios lanches: dá para escolher o pão, o hambúrguer, o queijo, os acompanhamentos e o molho. Sobre as maioneses, quem quiser pode pedir uma degustação (por R$ 24) e escolher seis sabores para provar.

Para ver a lista completa de lojas, acesse o site oficial.

Burger Lab Experience
Al. dos Arapanés, 539, Moema, região sul, São Paulo, SP. Tel.: 5051-4696.
R. Jandiatuba, 242, Vila Andrade, região sul, São Paulo, SP. Tel.: 2309-2544.

Neste calor, adivinha o que aconteceu? A procura aumentou, claro. A administração da loja
—que foi inaugurada em Moema, mas que se mudou para os Jardins em abril de 2015— conta
que o número de lanchinhos vendidos aumentou 15% desde a chegada do verão.

Com as férias de janeiro, a previsão é de que esse número chegue a 25%. O aumento também foi notado no trailer da Cookie’n Ice, que fica até o Carnaval na praia de Maresias —litoral norte de São Paulo. Lá, a venda subiu mais ainda e deve bater os 30%.

Abaixo, veja fotos de algumas das opções vendidas na loja.

Cookie’n Ice – al. Campinas, 1.066, Jardim Paulista, região oeste, tel. 2769-4157. Seg. a sex.: 12h às 20h. Sáb.: 12h às 22h. Dom.: 14h às 20h.

Cookie'n Ice